একটি পারফিউমের গঠন: সুগন্ধি=সুগন্ধি প্লাস অ্যালকোহল
সুগন্ধির সংমিশ্রণ: গন্ধ=সুগন্ধির মিশ্রণ
পারফিউমাররা সুগন্ধির যে কোনো সংমিশ্রণকে সুগন্ধ হিসেবে বিবেচনা করে, তা প্রাকৃতিক বা কৃত্রিমই হোক না কেন। উদাহরণস্বরূপ, সুপরিচিত তেরোটি মশলা, পাঁচটি মশলা গুঁড়া এবং কারি পাউডার সবই সুগন্ধিদের দ্বারা সুগন্ধ হিসেবে বিবেচিত হয়। এটি আমাদের স্বাভাবিক উপলব্ধি থেকে একটি প্রস্থান হতে পারে।
ইন্টারনেটে আমরা নিয়মিত মন্তব্য পাই যেমন "পারফিউমগুলি সব সুগন্ধি, প্রাকৃতিক নয়", "প্রাকৃতিকগুলি ব্যয়বহুল, সিন্থেটিকগুলি সস্তা" এবং "প্রাকৃতিক তেলগুলি নকলের চেয়ে দুর্বল"। এই সব বিবৃতি প্রতারণামূলক.
সুগন্ধি তৈরির ইতিহাসে, 19 শতক হল কাট-অফ পয়েন্ট, 19 শতকের আগে সমস্ত সুগন্ধি প্রাকৃতিক গাছপালা এবং প্রাণী থেকে তৈরি করা হয়েছিল, যখন 19 শতকের পরে কৃত্রিম সুগন্ধিগুলি পাওয়া যায় বলে প্রাকৃতিক এবং কৃত্রিম উত্স থেকে সুগন্ধি তৈরি করা হয়েছিল। 19 শতকের মধ্যে.
পারফিউমে ফুলের নোট তৈরি করতে কোন সুগন্ধি ব্যবহার করা হয়? পাঁচটি প্রধান এলাকা আছে।
প্রাকৃতিক উদ্ভিদ সুগন্ধি
আমরা সাধারণত উদ্ভিদ তেলের সাথে সবচেয়ে বেশি যোগাযোগ করি, কিন্তু সুগন্ধি তৈরিতে, উদ্ভিদের মশলাগুলি শুধুমাত্র অপরিহার্য তেলই তৈরি করা হয় না, এছাড়াও নেট তেল, ইনফিউশন, টিংচার এবং সুগন্ধির জন্য ব্যবহৃত অন্যান্য সাধারণ ফর্ম রয়েছে।
এই সুগন্ধিগুলির মধ্যে ফুলের ঘ্রাণগুলির উত্স বোঝা সহজ, যেখান থেকে ফুলের নির্যাস নেওয়া হয়।
ক জেসমিন: জেসমিন গ্র্যান্ডিফ্লোরাম ইনফিউশন/নেট অয়েল, জেসমিন পেটিট ফোরাম ইনফিউশন/নেট অয়েল, ইলাং-ইলাং তেল, ট্রি অর্কিড ইনফিউশন ইত্যাদি।
খ. গোলাপ: রোজ ইনফিউশন/নেট অয়েল, মারে ইনফিউশন/নেট অয়েল ইত্যাদি।
গ. দারুচিনি: দারুচিনি আধান/নেট তেল
d ম্যাগনোলিয়া/ইয়েলো কেপ অর্কিড/হোয়াইট অর্কিড: ম্যাগনোলিয়া পাতার তেল, লেবুর তেল, গাছের অর্কিড আধান ইত্যাদির সাথে ম্যাগনোলিয়া ফুলের তেল।
যাইহোক, 2 পয়েন্ট নিম্নলিখিত হিসাবে উল্লেখ করা প্রয়োজন.
একই ফুল প্রজাতির ঘ্রাণ একে অপরের থেকে সামান্য ভিন্ন হতে পারে; উদাহরণস্বরূপ, ছোট-ফুলের জুঁইয়ের একটি আরও সূক্ষ্ম সুগন্ধ রয়েছে, তবে বড়-ফুলের জুঁইয়ের আরও সুগন্ধযুক্ত সুবাস রয়েছে।
যেহেতু প্রতিটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদের সুগন্ধি একক সুগন্ধি নয় এবং প্রায়শই খুব জটিল হয়, একটি উদ্ভিদের সুগন্ধ বিভিন্ন ধরনের ফুলের সুগন্ধির উৎস হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, কচ্ছপের ফুলের তেল জুঁই, ক্যামেলিয়া এবং হানিসাকলের সুগন্ধ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়; এবং ফুলের সুগন্ধিতেও বিভিন্ন ধরণের সুগন্ধ থাকতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, গুয়াংডং ম্যাগনোলিয়া সুগন্ধির শীর্ষ নোটগুলিতে লেবুর গন্ধ থাকে, তাই মিশ্রণের সময় লেবুর তেল ব্যবহার করা হয়।
প্রাকৃতিক প্রাণীর সুগন্ধি
সুগন্ধি তৈরিতে পাঁচটি প্রধান ধরনের প্রাকৃতিক প্রাণীর মশলা ব্যবহার করা হয়: কস্তুরী, অ্যাম্বারগ্রিস, বীভার ধূপ, স্পিরিট বিড়াল ধূপ এবং মাস্করাট ধূপ, যা সাধারণত টিংচার বা বালামে তৈরি করা হয়।
পারফিউমে পশুর মশলার পরিচয় বেশিরভাগই একটি ফিক্সিং এজেন্ট, এবং ফুলের সুবাসের উত্স সরাসরি সম্পর্কিত নয় তবে ফুলের সুগন্ধ বাড়াতে বৃত্তাকার, এবং পরিবর্তন করা যেতে পারে।
একক মশলা
একক-বিচ্ছিন্ন সুগন্ধি হল মনোমেরিক সুগন্ধি যৌগ যা প্রাকৃতিক সুগন্ধি থেকে পৃথক এবং শুদ্ধ করা হয় ভৌত বা রাসায়নিক পদ্ধতি ব্যবহার করে, যেমন নিম্নলিখিত ফুলের সুগন্ধি উত্সগুলি।
গোলাপ: জেরানিওল, সিট্রোনেলল, লবঙ্গ সুগন্ধি
ভায়োলেট: ইরিডোন
কার্নেশন: ইউজেনল
প্রাকৃতিক সমতুল্য
অনেক একক বিচ্ছিন্ন সুগন্ধিও সম্পূর্ণরূপে অন্যান্য পদার্থ ব্যবহার করে রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত হতে পারে, অগত্যা প্রাকৃতিক উদ্ভিদ এবং প্রাণীর সুগন্ধি থেকে নয়, তাই সুগন্ধির উপরোক্ত বেশ কয়েকটি ফুলের উত্স এখানে সমানভাবে প্রযোজ্য, নিম্নরূপ অতিরিক্ত উদাহরণ সহ।
অ্যাসমিন: ইনডোল, লিনালুল, বেনজাইল বেনজয়েট, বেনজাইল অ্যাসিটেট, টারপেনটাইন ইত্যাদি।
গোলাপ: জেরানিওল, সিট্রোনেলল, ফিনাইল ইথাইল অ্যালকোহল, রোজ ইথার, টারপেনটাইন, বেনজাইল অ্যাসিটেট ইত্যাদি।
কৃত্রিম সুগন্ধি
কৃত্রিম সুগন্ধি সম্পূর্ণরূপে কৃত্রিম এবং প্রকৃতিতে বিদ্যমান নেই, তবে তাদের প্রকৃতির মতো একই সুবাস রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ
জেসমিন: ইথাইল ন্যাপথলিন মিথাইল ইথার, ইথাইল ন্যাপথলিন ইথাইল ইথার, পি-ক্রিসিল ফেনিলাসেটেট, মিথাইল অ্যামিল সিনামালডিহাইড, মিথাইল হেক্সিল সিনামালডিহাইড ইত্যাদি।
গোলাপ: o-tert-butylcyclohexyl acetate, p-tert-butylcyclohexyl acetate, p-tert-butylcyclohexyl acetate, ইত্যাদি।
